らーめん千太

久々にねぎぼうず以来の美味いラーメンに出会ったっす。
中央バスターミナル地下に広がる閉鎖空間。
昭和40年代へタイムスリップしたかのような空間がそこには広がる。
すう店舗ある飲食店も当時のまま、、、これはすごい。ハルヒはいない。
なにかしらの癒し効果を発生させているのは確かだ。
ごんぞさんが好む場所にまちがいなく。
食事もそのようなメニュー目白押し、でも食べてみたい衝動にかられる。
そんななか多分一番最近のお店であろう「らーめん千太」
どんぶりは蕎麦屋風だが、れっきとしたラーメンである。
塩を頂く。。。
美味い!うまし!!食うべきだ。
鶏ガラベースに数種の煮干しでつくったかえしを併せた優しいスープに、
酒でただれた胃壁は治癒されていくさまは、正にラーメンの神様へ感謝を申さねばならぬ心境大!
しかもである、あの秋田は二ツ井の銘店「ねぎぼうず」風の白細ストレート麺が絶妙に合う。
天然美女も完つゆ必死!!
行くべきだ!
#二杯注文出来る量でもある。これですっぱい味噌があれば、、、文句無し。
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コメント
聞いてないよ(^^ゞ
今度行ってこよ
投稿: おおたに | 2008/03/19 21:07
あぁ~旨そうだ。
決めた。
明日の昼はラーメンだ(笑)
※ 森林公園温泉が来月、ふるっぷ温泉が一年後に閉館らしい。
森林公園温泉、改装してから一度も行っていない(爆)
投稿: カップ@携帯 | 2008/03/20 18:42
初コメ失礼します。
「千太」さんは2日酔いの時お世話になること多いです(^^;
投稿: のぶ@テレビ塔 | 2008/03/21 13:29
んで、
「ねぎぼうず」は何がおすすめよ?
みそ?
塩?
4月以降そっち方面行くかも知れないので・・・。
投稿: 「筋」 | 2008/03/22 00:23
筋、
庄内空港かい
ねぎぼうずはね、なに喰っても美味い。
自分の好みでチョイスしたほうが良いかな。
基本すべての味はかなり薄味でお吸い物よりちょっと濃いめ位が基本。
濃い味がいいのならオプションで「濃い目」が選べる。
鶏のうまみで喰うなら「鶏ガラ」しょうゆか塩、煮干しを上品に仕上げた「魚」 塩、鶏ガラと魚を合わせた「中華そば」醤油、塩
辛いのが好きならば特製の辛みそが乗った「辛いの」、そして秀逸なのが「味噌」、、、これは喰うべし、所謂札幌のそれとは全く違う味、なんとレモンが浮かんでいる、、、そう、ちょっと酸味が利いた味噌ラーメン。
私は、味噌は絶対喰うべし!な逸品だと思っている。
自家製の加水率少な目のストレート麺がこれまた美味い!
出来れば二つ喰うべし、二杯目は50円引き。
(量的に可能)
なお、定休日と臨休には気を付けるように。
有益なブログがあるのでお知らせしておく。
なんと、心の広い方だろうか。
ttp://blog.goo.ne.jp/hbbjg427/c/0c3bec774b676fa79dc1ac0e26710f4b
ttp://sports.geocities.jp/hbbjg427/negibo.html
#機内食に採用したら。
投稿: 呂比須 | 2008/03/22 10:55
おおたにさん、
確か関係企業だったような^^;
カップさん、
どんどんたべてください!
のぶさん、
どーも、こちらでは初めましてですね!
確かに飲んだ後の一杯とか2日酔いの一杯でもいけますね。
しかし、なぜ「千太」なんでしょうかね。
バスセンターから取ったのでしょうか。
などと、昨日某ラーメン店主を話していました。
投稿: 呂比須 | 2008/03/22 10:58
SYOは穴だけだよ
今は秋田市内から高速が通じてるから便利だよ。
鶏がら塩がうまそうだね。
営業時間がかなり短いようなのでここら辺がネック。
能代に懇意にしている寿司屋さんがあるので
行こうかと思ってる。
投稿: 「筋」 | 2008/03/23 00:42
能代なら30分圏内じゃん、
大館の鶏飯が美味かったよ、もうチェックしてるよね。
投稿: 呂比須 | 2008/03/23 01:33
筋、
大館の大学ポテトを売ってるばぁさん知ってる?
なかなか美味しかったよ。
甘党の筋にはお勧めするよ。
いっといで、
投稿: 呂比須 | 2008/04/01 00:39